Was ist GS1 und wieso wird es in der Logistik benötigt?

GS1 (Global Standards One) ist eine weltweite, Organisation, die globale Standards zur Verbesserung von Wertschöpfungsketten gestaltet und umsetzt sowie weltweit für die Vergabe der Global Trade Item Number „GTIN“ (ehemals EAN) für Produkte, Warenlieferungen etc. zuständig ist.

Trustbox GS1 Switzerland hat zusammen mit Branchenverbänden, Lebensmittelproduzenten und Händlern die Datenbank und Applikation «trustbox» entwickelt. «Hier können Lebensmittelproduzenten, -händler und Gastronomiebetriebe alle in den neuen Gesetzen geforderten Angaben, wie beispielsweise Produktebilder, Nährwerte, Inhaltsstoffe sowie Informationen für Allergiker bereitstellen beziehungsweise beziehen.

Wieso das alles? Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV revidiert per 01.01.2016 das Lebensmittelgesetz. Auswirkungen dieser Revision sind unter anderem eine weitaus strengere Deklarationspflicht für Lebensmittel. Um in effizienter Weise der Deklarationspflicht nachkommen zu können, sind EDV Systeme, welche diese Daten untereinander austauschen können unumgänglich. PROFFIX ist eines der ersten ERP-Systeme in der Schweiz, welche alle diese Anforderungen unterstützt und ausserdem eine Schnittstelle mit der Trustbox unterhält. Somit ist es mit PROFFIX möglich alle relevanten vom Bund geforderten Deklarationsdaten zu verwalten, von der Trustbox zu beziehen und in die Trustbox hoch zu laden.